(g.l.) «Quando una manifestazione raggiunge 93 anni vuol dire che la storia è stata supportata da un’attività che ha sempre avuto la capacità di innovarsi e di mantenere, al tempo stesso, la propria identità». Lo ha sottolineato ieri l’assessore regionale alle Risorse agroalimentari, Stefano Zannier, durante la presentazione della manifestazione enoica, la più antica del Friuli Venezia Giulia (ma anche tra le più longeve d’Italia), tenutasi nel palazzo di Udine della Regione Fvg. «Oggi – ha continuato Zannier, intervenuto anche in rappresentanza dell’assessore Sergio Bini – sostituisco il collega, che ha diretta competenza su questa materia perché ritenevamo assolutamente necessario garantire all’evento la presenza dell’Amministrazione regionale, visto la valenza che riconosciamo a questa manifestazione. Questa fiera conferma l’importanza della sinergia tra agricoltura – valorizzando da un lato il prodotto enologico della nostra regione – e promozione turistica finalizzata alla ricettività e alla valorizzazione del territorio – ha continuato l’esponente della Giunta Fedriga -. Il vino è certamente una componente assolutamente importante e strategica per le aziende vitivinicole del territorio». «La Regione, negli ultimi anni, mediante una promozione e una gestione generale del turismo in Friuli Venezia Giulia, ha dimostrato di avere una grande capacità di crescita e di riuscire a dare a quelli che sono i potenziali visitatori del nostro territorio, quelle risposte che attendono. Significa che il livello qualitativo generale è molto elevato», ha puntualizzato infine Zannier.
Veniamo, allora, alle proposte della Fiera enologica. Oltre 30 eventi a ingresso libero dal 5 al 7 giugno, con un’attenzione speciale alle novità che arrivano dal territorio in tema di vino e di tutto quello che vi ruota attorno: questi i numeri della storica manifestazione. Un’edizione speciale perché da quest’anno, grazie a un progetto pluriennale di rinnovamento, prende il titolo de “La Vetrina delle Anteprime”. Appuntamento nel Parco e Villa di Toppo Florio con proposte per tutte le età e i gusti.
“Rinnovarsi grazie alla forza delle proprie radici per guardare in avanti – ha afferma il sindaco Eliano Bassi -: fedele alla sua tradizione di quasi un secolo di vita, nasce la nuova veste della Fiera Regionale dei Vini di Buttrio. La Vetrina delle Anteprime vi racconterà le novità che ruotano attorno al mondo del vino, dalle degustazioni alle tavole rotonde, dalle proposte culturali a quelle di scoperta del territorio, fino al focus speciale La Teca delle Anteprime: incontri letterari insieme all’autore e con assaggi esclusivi di vini. Il tutto senza dimenticare la storia della Fiera, con l’attenzione per i vitigni autoctoni, i sapori della tradizione, il Palio delle Botti, proposte per famiglie, musica e molto altro ancora”.
Il segretario della Pro Loco Buri e già presidente Emilio Bardus, portando il saluto del presidente Federico Toffoletti, ha illustrato il ricco programma che si svolgerà non solo nella storica Villa di Toppo Florio con il suo Parco ma anche con il ritorno in paese con una serie di speciali aperitivi. Stefano Cosma responsabile della Gran Selezione Buri Vinum Loci, altra novità di questa edizione, ha osservato come siano stati degustati più di 320 campioni, divisi per 7 tipologie di vini da uve autoctone e Piwi, provenienti da 118 aziende del territorio, giudicati rigorosamente secondo il sistema dei 100 punti dell’Oiv. Tutti i vini saranno disponibili dell’Enoteca dei Sensi in Villa, con anche uno speciale profilo digitale che i winelover potranno consultare per scoprire il loro vino ideale. I vincitori saranno svelati e premiati durante l’inaugurazione ufficiale della Fiera venerdì 5 giugno alle 18.30 nella sala Pier Paolo Pasolini al secondo piano di Villa di Toppo Florio.
Il presidente del Comitato regionale Unpli Fvg, Pietro De Marchi, ha quindi espresso un plauso alla capacità degli organizzatori della Fiera di unire innovazione e tradizione. Il direttore della filiale Civibank di Buttrio Alberto Commisso ha sottolineato, invece, la collaborazione per il bene del territorio di due entità storiche come la Fiera e la banca, che compie 140 anni. Ricordato anche il sostegno della Camera di Commercio Pordenone Udine. Presenti per il Comune di Buttrio anche il vicesindaco Tiziano Venturini, coordinatore regionale delle Città del vino Fvg, e l’assessore Valter Pezzarini. Sul tema enologico ci saranno anche una serie di tavole rotonde di approfondimento, nonché il coinvolgimento delle cantine ed eventi popolari.
La Fiera è organizzata dal Comune di Buttrio e dalla Pro Loco Buri con il sostegno della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia – Io sono Friuli Venezia Giulia, della Camera di Commercio di Pordenone Udine e di CiviBank. Patrocinio del Consiglio regionale del Friuli Venezia Giulia e delle Città del Vino. In collaborazione con Comitato regionale Unpli Friuli Venezia Giulia, Consorzio Pro Loco Torre Natisone, Unidoc FVG, Assoenologi, Ais Friuli Venezia Giulia, Fisar Udine, Onav, Assosommelier, Donne del Vino, Piwi Friuli Venezia Giulia, Vignaioli in Buttrio, Buttrio 100 Attività per te, Sagre dai Ucei e de Viscje, Buttrio calcio e Servizio civile nazionale.
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In copertina, una seduta di degustazione a Buttrio; all’interno, gli intervenuti alla presentazione della Fiera con l’assessore regionale Stefano Zannier, Villa Florio con il suo parco e il vivace Palio delle Botti.
(Foto Modesto)
